2012年9月7日 星期五

蕃茄紅蘿蔔粟米湯

每個已婚的女性都希望可以下廚為家人烹調好美味的食物,不過我可說是比較懶的師奶仔,因為跟奶奶一齊住,又不想跟奶奶爭廚房使用權,所以我好少為丈夫一家下廚,只是間中煲湯來滿足自己的個人喜好。

自從我懷孕之後,我最喜歡煲蕃茄紅蘿蔔粟米湯,因為蕃茄有豐富的營養,不但令bb的皮膚好,而且對男性的前列線有益~~~

今次拍攝地點在我娘家,因為我媽媽的煮食用具較夫家多而好~~~




材料如下,由於我媽媽想湯甜一點,所以加合掌瓜~~~


豬腩肉要提早一天購買並用鹽醃~~~

用半煲水煲,水沸就放切了件的粟米、蘿蔔、合掌瓜,待再水沸就加沖洗了的豬腩肉,到最後才加蕃茄~~~

煲湯期間不用加任何調味用品!

最好煲兩小時,水會少三份一左右,可供四至六人飲用~~~

希望大家喜歡這簡單的湯=]


2 則留言:

  1. 有栗米的湯會甜d, 我都喜歡飲啊~~
    [版主回覆09/11/2012 16:31:07]我超喜歡粟米煲湯,因為有BB,所以多了加蕃茄=]

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  2. 哩款湯水都簡單易煲, 有左BB真係要食多D有營養既食物架!!
    [版主回覆09/11/2012 16:29:48]THX, 你都係呀!
    依家知道細B是男定是女?

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